Da sabato 15 giugno a domenica 28 luglio 2013, l’associazione “Artigiani in cucina” propone l’evento “Riso per tutti i gusti”.
I ristoranti associati proporranno un menù speciale a 25€ composto da:
- due portate
- dolce
- acqua
- un calice di vino
- caffè
nel quale il riso sarà il piatto principale.
Solo su prenotazione contattando direttamente il ristorante.
ARTIGIANI IN CUCINA nasce per volontà di alcuni operatori del settore della ristorazione del Lago di Como e della Brianza, proprietari di ristoranti e trattorie che fanno ormai parte della tradizione gastronomica comasca. L’obiettivo è promuovere la ricerca e la valorizzazione della cucina tipica e tradizionale locale, ma anche di altri territori italiani ( es. Valtellinese, Toscano, Pugliese, Veneto, Siciliano, Sardo, Piemontese, ecc.) che ormai sono anche essi parte integrante dell’offerta culinaria comasca. L’Associazione si propone anche di esaltare la grande professionalità dei molti cuochi che nelle loro cucine, da bravissimi artigiani quali sono, trasformano le materie prime in gustosi piatti, con grande abilità. Altro obiettivo è quello di accogliere con grande simpatia e allacciare con il cliente un rapporto di cordialità e cortesia, per altro consuetudine degli operatori del settore del nostro territorio, con lo scopo di rendere l’esercizio non solo un posto di conoscenza della nostra cultura gastronomica, ma anche un luogo di socialità.
