La Fiera di Sant’Abbondio prevista per il 30 agosto e rimandata a causa del maltempo, avrà luogo domenica 13 settembre.
Di seguito il programma della manifestazione.
MOSTRA ZOOTECNICA
Dalle ore 08.00 alle ore 13.00
Viale Cattaneo (tra via Diaz e via Volta)
Ore 18.00
Palazzo Cernezzi – cerimonia di premiazione del concorso (in forma ristretta a causa delle attuale disposizioni di contenimento del contagio da COVID-19)
MERCATO AGRICOLO
Dalle ore 10.00 alle ore 18.00
Viale Battisti (da via Carducci a Porta Torre)
Viale Cattaneo (da Porta Torre a via Diaz)
A cura di Coldiretti e Comac (Consorzio Mercato Agricoltori Comaschi)
DEGUSTAZIONE D’ASPORTO
Dalle ore 10.00 alle ore 18.00
Viale Battisti (da via Carducci a Porta Torre)
Kilometro Lariano Tipico – I produttori in cucina
Iniziativa di Slow Food Como in collaborazione con Agriturismo Guarisco di Cavallasca
Degustazione da asporto di piatti della tradizione locale reinterpretati da Benedetta Briccola (giovane “cuoca” comasca) con i prodotti dell’azienda di Pietro Agostinelli (giovane imprenditore agricolo) e di altre realtà della filiera lariana
Menu e prezzi:
(il ricavato sarà devoluto all’allestimento di un orto didattico presso una scuola di Como)
Parmigiana & semuda 8€
Mortadella di fegato, crostone di polenta e fichi 8€
Orzotto con zincarlin, zucchine e pomodori confit 7€
Luganiga in umido con polenta 8€
Miascia 4€
Cutizza e frutti di bosco 4€
Nell’intera giornata esposizione di prodotti orticoli, incontro con i giovani produttori e momenti divulgativi sull’idea Slow Food di un’agricoltura equa e sostenibile ed a favore della biodiversità.
Info
dove: area mercatale, viale Cattaneo e viale Battisti – Como
Orari
Dalle ore 8.00 lungo le mura cittadine
